Eau / climat
Les murs de pierres sèches influencent le microclimat de leur environnement. La chaleur accumulée dans les pierres pendant la journée se diffuse à nouveau la nuit. Les murs de pierres sèches offrent une protection contre les vents desséchants. Les terrasses empêchent l'érosion et permettent le stockage de l'eau dans le sol.
Écologie
Les murs de pierres sèches offrent une multitude d'habitats différents. Les endroits chauds et froids, secs et humides, ombragés et ensoleillés se côtoient dans un espace restreint. Une multitude d'insectes, d'araignées, d'escargots, de reptiles et d'amphibiens trouvent dans le système de fissures d'un mur de pierres sèches des possibilités idéales de refuge, de chasse et d'hivernage. Beaucoup d'animaux et de plantes se sont spécialisés dans la vie sur les murs de pierres sèches. Les escargots ont adapté la forme de leurs maisons aux fentes étroites, et chez les plantes, on observe des stratégies de régulation de l'équilibre hydrique ou de dispersion des graines. La conservation des murs de pierres sèches signifie donc la conservation d'habitats et contribue ainsi à la préservation de la diversité des espèces.